Le goût des Ardennes, l’esprit bouillon

Une cuisine généreuse, des produits frais et des prix accessibles

Au Bouillon Ducale / Place Ducale

Au Bouillon Ducale

La salle

Au Bouillon Ducale

La terrasse

Au Bouillon Ducale

La carte

Uithangbord Au Bouillon Ducale

Bouillon authentique,
Ducale l’unique

In het hart van de majestueuze Place Ducale van Charleville-Mézières zet de Bouillon Ducale de grote traditie van de Franse bouillons voort. Royale gerechten, verse producten, betaalbare prijzen.

In een warme omgeving met zichtbare stenen muren en houtwerk, ontdek een menukaart die het terroir van de Ardennen en de grote klassiekers van de bouillonkeuken viert.

La tradition dans l'assiette

De Grote Klassiekers

Des recettes simples et généreuses, servies avec le même soin à chaque table.

Ei mayonaise

Ei mayonaise

Zalmrillettes met limoen

Zalmrillettes met limoen

Slagerskeuze

Slagerskeuze

Chocolade profiteroles

Chocolade profiteroles

Chocolademousse

Chocolademousse

Het tijdloze ei met mayonaise, de rijstpudding op z'n Carolo's, de carbonnade flamande met Arthur's bier... Royale gerechten die de Bouillon Ducale beroemd hebben gemaakt.

Van traditionele voorgerechten tegen zachte prijzen tot gastronomische desserts, onze menukaart verandert met de seizoenen om u het beste van de Ardense producten te bieden. Alles in de bouillon-geest: lekker, royaal en betaalbaar.

Bekijk de kaart
Œuf mayonnaise du Bouillon Ducale
Buitenterras van de Bouillon Ducale op de Place Ducale

La Place Ducale

Een uitzonderlijk kader

Verscholen onder de arcaden van de Place Ducale, een architectonisch meesterwerk uit de 17e eeuw, verwelkomt de Bouillon Ducale u in een decor dat de authenticiteit van zichtbare stenen combineert met het comfort van een modern restaurant.

Geniet van ons terras onder de arcaden of de eetzaal op de eerste verdieping, de lichtste van het plein, met een adembenemend uitzicht op de Place Ducale. Houten balken, hedendaagse verlichting en comfortabele banken: elk detail is ontworpen om een gezellige en warme sfeer te creëren.

En images

Het restaurant

Une table vivante, à l'heure du déjeuner comme du dîner.

Ons vinden

Adresse

16 Place Ducale

08000 Charleville-Mézières

Téléphone

03 24 32 81 90

Horaires

  • lundiFermé
  • mardi12:00–13:45, 19:00–21:30
  • mercredi19:00–21:30
  • jeudi12:00–13:45, 19:00–21:30
  • vendredi12:00–13:45, 19:00–22:00
  • samedi12:00–14:00, 19:00–22:00
  • dimanche12:00–14:00

Bienvenue

Reservering & Contact

Reserveer uw tafel in enkele klikken. Bij mooi weer doen wij ons uiterste best om u op het terras te installeren, zonder dit echter te kunnen garanderen.

Nos créneaux

Om een kwaliteitsvolle service te garanderen, werken wij met reserveringstijdsloten om de aankomsten beter te spreiden.

Geen tijdslot beschikbaar? Kom gerust langs! De tafelrotatie is snel en we ontvangen walk-in gasten meestal met weinig wachttijd.

Bon à savoir

Het reserveringstijdstip staat vast en plaatsing gebeurt pas wanneer alle gasten aanwezig zijn.

De tafel wordt 10 minuten aangehouden. Kom op tijd!